
Las virutas ó chips de roble: se extiende su ámbito.
Ahora es Francia quien, a través del Instituto Nacional de Denominaciones de Origen, ha dado su plácet a la utilización de las virutas de roble aunque, eso sí, solo para procesos de vinificación y no de crianza. Su utilización estará sometido a un protocolo regulatorio bastante estricto.
Aranda de Duero: nuevo Record Guinness de cata de vinos.
Con más de 5000 partipantes, Aranda de Duero cumplío con creces su sueño de batir el record mundial de cata simultánea de vinos que lo ostentaba la ciudad de San Francisco desde 1986. Al acto, que estuvo perfectamante organizado y coordinado por mas de 200 voluntarios, acudieron cuatro bodegas de la Ribera de Duero con otros tantos tintos representantes de sus mejores vinos. La localidad de Aranda sumará una razón más para ser conocida dentro y fuera de nuestras fronteras por un hito ligado a la actividad mas representativa y señera de la misma: la vitivinicultura.
¡Enhorabuena!
Bodegas y Viñedos del Jaro: mejor tinto del mundo
Así es como ha sido premiado su "Tinto Chafandín 2003" por el prestigioso certamen "International Wine Challenge" que se ha celebrado en su última edición en Londres. De este modo, esta bodega de La Ribera de Duero, situada en Pesquera, recoge un merecido premio y además muy disputado, ya que al mismo han acudido mas de nueve mil vinos y el jurado está compuesto por 450 expertos. Una vez más, un vino de Valladolid se alza con este premio, ya que en anterior edición, el mismo premio fue otorgado a un tinto reserva de "Abadía Retuerta".
Vinos, tecnología y ... robots.
Cuando todavía no se ha apagado la polémica de la "nariz electrónica", surge ahora un nuevo elemento de controversia: investigadores japoneses - no podían ser otros, dada su aficción a este campo - han diseñado un robot-sumiller. Este "winebot" - que es como ha sido bautizado - puede 'catar" e identificar distintos tipos de vino, y además posee la capacidad de discernir y analizar comidas, sirviéndose de luz de infrarrojos para identificar sabores diferentes; puede incluso "asesorar" a su propietario teniendo en cuenta los gustos de este (sic). Sin comentarios.
"Las noches del Rioja y los cinco sentidos"
Con una programación que abarca hasta el mes de Octubre, cada Sábado están previstos una serie de conciertos - hasta ocho - que tendrán lugar en diferentes bodegas de La Rioja y que abarcarán todos los estilos musicales, desde la música plectro hasta la clásica, pasando por el jazz, folk, flamenco, etc. Culminando con un espectáculo de luz y sonido que tendrá lugar el día 21 de Octubre. (... más información)
Nace el Consorcio Ruta del Vino Ribera del Duero.-
Ha tenido lugar en Roa (Burgos) la constitución de dicho consorcio impulsado por ayuntamientos de la zona y diversas asociaciones empresariales con la idea de impulsar el enoturismo de calidad. Dicho proyecto se enmarca dentro del mas ambicioso de Rutas del Vino de España patrocinado por el Ministerio de Agricultura y la Asociación de Ciudades del Vino.
"El vino blanco se pondrá de moda"
Editorializa José Peñín en su último número de Sibaritas. Dada la mayor pluralidad de sabores y texturas que están adquiriendo los blancos españoles es previsible una eclosión del consumo de los mismos al igual que desde los 80 sucedió con los tintos al amparo de las denominaciones de Origen.
El vino de Rioja ocupa el cuarto puesto entre los más conocidos del mundo.-
Según una encuesta realizada por la consultora Nielsen esta es la posición que ocuparían los vinos de esta región tan solo por detrás de los vinos de Burdeos, Beaujolais y Chianti. En España ocuparían la primera posición seguidos a distancia por los Ribera de Duero, Ribeiro y Navarra.-
Rechazo de los principales productores de vino europeos a la ultima reforma propuesta por Bruselas.-
La reforma de la Organización Común de Mercado (OCM) supone el arranque de 400.000 hectáreas, lo que supone el 12% de las viñas existentes. Los ministros de agricultura de los países afectados, entre ellos España, aún reconociendo la necesidad de una reforma, se oponen al proyecto existente por considerar que el mismo puede causar daños irreparables social y ambientalmente.
Abierto un Parque Temático del vino en Quintanilla (Valladolid).-
La Ribera del Duero está de enhorabuena al abrir sus puertas el parque temático "La arquitectura del vino en la Ribera del Duero". Aprovechando las instalaciones de la antigua estación ferroviaria de la línea Ariza, se puede apreciar la visión de maquetas de algunas de las bodegas de la Denominación, conocer los orígenes y vicisitudes históricas de la zona u observar elementos arquitectónicos que configuraron desde antaño el paisaje de los viñedos.
Rehazo a la introducción de nuevas variedades en la Rioja.
El Consejo Regulador de la DOC Rioja rechazó una vez más la posibilidad de la ampliación del catálogo de varidades de uva que actualmente están amparadas por la denominación.
La propuesta era la de ampliar 18 nuevas variedades de uva tinta y blanca con el objeto de hacer más competitivos en los mercados exteriores los vinos de Rioja. Entre las varidades que ahora han sido rechazadas para su posible implantación están las conocidas tintas Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot o Pinot Noir y entre las blancas la Chardonnay, Verdejo o Albariño.
La Bodega de la Ribera del Duero Matarromera, considerada "Bodega del Año 2006" por la revista Americana "Wine & Spirits Magazine".
Este importante reconocimiento a nivel internacional pone de manifiesto una vez más la excelente trayectoria de esta bodega de origen familiar fundada en 1988 por Carlos Moro y que desde un principio apostó por la excelencia en la calidad de sus vinos. Matarromera cuenta con viñedos y pagos de gran calidad en las tierras de Valbuena de Duero, Cubillas de Santa Marta y Olivares de Duero.
Estas cepas fueron el origen de marcas de vinos tan célebres como Matarromera y su apuesta por la investigación y los controles de calidad están permitiendo optimizar los procesos de trazabilidad y control de cada pago y cada majuelo.
Excedentes también en Australia
En torno a mil millones de litros de vino "duermen el limbo de los justos" en las bodegas Australianas, sin visos aparentes de salida en un mercado especialmente saturado. La solución: sacarlo a un precio irrisorio, por debajo incluso del agua embotellada, con precios que no se recordaban desde hace treinta años. Así que el vino australiano empieza a dar también señales de crisis, si bien es verdad que su capacidad de adaptación es mucho más flexible, y así, podemos ver ya los primeros vinos en lata "made in Australia".
Aumento espectacular de la denominación de vinos D.O.C. Rioja.
La exportación de vinos amparados por la denominación Rioja aumentó un 15% en el último semestre en referencia al mismoo período de 2005. En cuanto al volumen económico este aumento supuso un 21% de ingresos más que en el año anterior.
La mayor tasa de aumento se ha producido en países tan dispares como Puerto Rico, Bélgica, Canadá o el Reino Unido, aunque también ha habido sonoros descensos de exportación en Dinamarca o Noruega.
Baja el consumo de vino en España en el primer semestre de 2006
los datos correspondientes al primer semestre de 2006 se caracterizan por un descenso del consumo de vino en España, debido a la caída registrada en el canal horeca. Dicha caída puede estar muy relacionada, además de con los elevados precios, con las recientes campañas de tráfico. Contrasta, como dato positivo, el aumento del consumo de vino en el canal alimentación, por la buena marcha de los vinos con D.O. y espumosos y cavas.
Autor: Terravinum-
Fecha: 2006-03-15